Bolo de Banana Funcional

• Ingredientes

6 Bananas (uso banana prata, preferencialmente maduras)
4 ovos
6 colheres de farelo de aveia
1 colher de chá de fermento 
Canela a gosto

Óleo de Coco

• Preparo

Amasse 4 bananas, após, misture com os ovos batendo bem. Adicione o farelo de aveia, a canela e por último o fermento. Misture e leve a uma forma untada com óleo de coco.

Decore com 2 bananas fatiadas.

Leve ao forno pre aquecido a 180ºC.

Asse por 25 minutos ou até que esteja assado.